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面筋指数仪作监督,面粉企业提升产品竞争力

来源: http://www.maxpps.com/  类别:实用技术  更新时间:2019-01-16  阅读

      我们日常生活中所吃的食物,大多数都以面粉作为主要的原料。面条、包子、面包等食物的制作都离不开面粉。因此,我国的面粉市场十分庞大,每年对面粉的消费量也是惊人的。不过,随着人们生活水平的提高,对面粉的需求也在发生着转变,光论量显然已经满足不了消费者们了,面粉的品质更成为了现如今大家所追求的。正如面粉中的面筋指数,其在一定程度上代表着面粉的品质好坏。所以,许多面粉生产企业都会将这项指标作为生产品质面粉的重要参考,并通过面筋指数仪来监督面粉生产。

MJ-IIIA 面筋指数仪/面筋指数测定仪


      那么为什么面粉生产企业要将面筋指数作为生产品质面粉的重要参考呢?面筋指数仪又能发挥什么作用?
      要知道, 随着市场对于面粉产品的需求量不断攀升,面粉市场的竞争也越来越激烈,而从各个生产企业的角度来看,市场的竞争终还是产品品质的竞争,因此只有不断提高面粉产品的安全和品质,那么才有可能在当前越来越激烈的面粉市场中占有一席之地,获得消费者的青睐。因此从生产入手,加强了自身产品的品质监督力度,利用面筋指数仪以更加严格和科学化的检测方式来保障面粉品质生产,并不断优化生产工艺,以此可以提高企业的核心竞争力。
      而面筋指数仪虽然看起来不显眼,但是它的作用确是至关重要的,不仅能防治品质不合格的面粉进入市场,而且还能加强面粉生产的质量,生产出品质更高的面粉。而在实际生产中,面粉生产企业用面筋指数仪来加强面粉的质量,不仅加强了食品原料生产,品质提高,而且让消费者购买到更好的产品,保持企业的信誉,让其更认可面粉产品,这对发展品牌有着非常重要的作用。